喬松本山 | 老樅水仙,味之本源

品名 喬松本山
產地 慧苑鐘場
品種 老樅水仙
包裝規格及建議零售價 泡袋(9克)零售價600元, 小盒(18克)零售價1200元, 6泡裝禮盒(54克)零售價3600元
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喬松本山| 老樅水仙,味之本源

武夷茶中**者曰喬松本山,

一年所得,不過斤許。

饋人皆用銀瓶,止一二錢。

茶之妙,可烹至六七次,一次則有一次之香。

或蘭、或桂、或茉莉、或菊香,種種不同,

真天下**靈芽也。

——《滇南憶舊錄》沈時可

巍巍巖峰,曲徑通幽

陡壁懸崖,下臨無地

慧苑禪寺以北,海拔455

萬孚家的喬松本山正傲然于此


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逾百年的老樅水仙茶樹

直面三仰峰,背倚郁郁古松

采日月之精華、汲巖石之養分

歷經一個世紀滄桑所醞釀的獨特老樹之內質

成就了喬松本山的“樅味巖香”


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3米多高的茶樹上布滿青苔

是老樅水仙的外在辨識,也是悠悠歲月的見證

亦令茶湯韻味綿長


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百年老樅數量鮮少,自是稀有

工的制茶過程,更添珍貴


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老樅在深山天險不羈生長

天地靈氣時也讓采摘難行常法

每至茶季

茶農們攀附于險峰峭壁

背負茶青小心翼翼地踱步崖邊

只為將茶青完整呈獻


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十斤青葉方得一斤喬松本山

每年出品不過幾十斤

每一泡都是天地自然和匠人妙手共同為之

彌足珍貴


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百年茶樹看慣了風雨滄桑

沉淀出了自己獨特的氣質——

讓人驚嘆的細膩甜滑


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沖泡開的喬松本山

幽雅的空谷蘭花香滿溢

輕飲一口茶湯

湯水的收斂感初誤為澀感

但轉化成的甘甜、對味蕾的占領

卻是浸潤式的、持續的


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起始并不驚艷

細啜之下,層層剝開的綿滑香甜

在口中、在喉間激動回轉

似糯香,蘭花香、青苔味

更是百年滄桑的老木味

干干凈凈,味之本源


老樅的本真與純粹,在這道茶湯中,歷久彌新,念念不忘。


武夷山市萬孚茶業有限公司
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